湯沢の駅から車で走ること20分
四季折々の美しい景色の 大源太 があります
この地方には特産品に ちまき 笹だんごなどがあり
そして ここで
体験ができます
私たちご一同様は あんぼ(米の粉のお焼)つくり
子どもたちも一緒に
自分たちで作った あんぼ さすが米どころ
この地で採れた お米ともち米粉も入れ こねこね
自分たちが作った アツアツのあんぼはとっても美味
おいしくいただきました
材料も料理道具もエプロンも すべてここで揃っていて
からだ一つで、行って楽しむことがことができました。
他にも お味噌つくり、手打ちそば、こんにゃく作りなど
ちまき、笹だんごと たいへん賑わっていました。
この地域の特産品を体験できる施設
在り来りの温泉やスキーなどの観光だけでなく
観光と伝承となる地域振興のアイデアだと実感
あんぼつくりも体験し、
温泉あり、足湯あり おいしいものあり
駆け足の小旅行でしたが お天気に恵まれ
子どもたちは 思わぬ雪合戦もして
大人も子どもたちも楽しめた 雪と紅葉でした。




