前菜
春の彩り
相変わらず
美濃吉で食事をしております
この時期はなんといっても筍
どのお料理にも筍が出てきます
お椀
京都の白味噌碗
桜の葉に包まれた海老真丈
ほのかに桜の香りがしてきます
関東人のワタクシ
初めて白味噌碗をいただいたとこ
食べられませんでした＾＾；
向付け
本日のお造り
料理長の腕がなったのか
とても美味しいお刺身でした
主菜
国産牛の朴葉焼き
京筍と新玉葱が絶妙
青いネギ葉は九条ネギ
父と母のために一品料理で筍のお刺身を
頼みました
筍づくし
母の納骨供養の振る舞いでした
2025年04月
介護で自宅ベランダガーデンから
実家のお庭でガーデニングを始めました
通いなのでお世話が足りてない残念なガーデナーですが
「お花っていいなぁ～」と、ちんまりと
四季の彩りのある暮らしを楽しんでいます。
前菜
春の彩り
相変わらず
美濃吉で食事をしております
この時期はなんといっても筍
どのお料理にも筍が出てきます
お椀
京都の白味噌碗
桜の葉に包まれた海老真丈
ほのかに桜の香りがしてきます
関東人のワタクシ
初めて白味噌碗をいただいたとこ
食べられませんでした＾＾；
向付け
本日のお造り
料理長の腕がなったのか
とても美味しいお刺身でした
主菜
国産牛の朴葉焼き
京筍と新玉葱が絶妙
青いネギ葉は九条ネギ
父と母のために一品料理で筍のお刺身を
頼みました
筍づくし
母の納骨供養の振る舞いでした
